Recept: Kuřecí rolka s opečenými brambory

Další z kategorie jednoduchých, rychlých, zdravých a chutných receptů. Tuto přípravu kuřecího masa mám ráda, protože maso je šťavnaté a nevysušené.

Potřebujeme:

• kuřecí prso
• čtvrtka cibule
• dva plátky šunky
• dva plátky eidamu
• grilovací/gyros koření
• olivový/řepkový olej
• brambory

Postup:

Kuřecí prso si rozklepeme, položíme na něj šunku, sýr a trochu nakrájené cibule. Maso zatočíme do rolky a dáme na plech. Vršek posypeme kořením a maso lehce přelijeme olejem. 

Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Dáme je na plech s masu, též můžeme posypat kořením a přelijeme olejem. Pečeme v troubě na 180 stupňů zhruba 45 minut. Během pečení občas brambory otočíme, aby se nám nepřipekly.

Tip: Může se stát, že maso se upeče dřív, proto doporučuji, péct nejdřív 10 minut brambory samotné a teprve potom přidáme maso.

Dobrou chuť :)